Argus, un santuario culinario a pocos metros de la Mezquita de Córdoba, se erige en una casa histórica impregna – da de ecos romanos. Este restaurante, con su terraza panorámica y espacios distribuidos en tres niveles, regala una experiencia donde cada rincón es un descubrimiento. La propuesta gastro – nómica de Argus es un mosaico de sabores, donde la precisión vasca, la elegancia francesa y el alma andaluza se entrelazan. Charlotte Potteaux y Felipe Barbancho, ambos con trayectoria en restaurantes de renombre internacional, orquestan esta fusión que celebra la calidad y la estacionalidad. La bodega, un tesoro con más de 150 vinos crea maridajes memorables para cada plato.