Ubicado en el complejo deportivo Open Arena, cerca del conjunto arqueológico de Medina Azahara, el Restaurante Celia Jiménez es un espacio donde la innovación y la tradición andaluza se encuentran. Celia Jiménez, la primera mujer andaluza en obtener una estrella Michelin, abrió este restaurante en 2015, ofreciendo una cocina con un marcado acento del sur. Sus platos, como el guisillo de callos de bacalao con ñoquis de su brandada y la papada ibérica con alcachofa y jugo de Montillana, reflejan la pureza de la cocina cordobesa en un comedor íntimo y elegante.