CÓRDOBA PATRIMONIO GASTRONÓMICO

    Experiencias gastronómicas

    Experiencia 1 - una taberna y un fino

    Una taberna y un fino

    Una de las cosas más tradicionales en Córdoba es entrar en sus numerosas tabernas y pedir un fino de la DOP de Montilla Moriles. Disfrutar del aroma y sabor único de este vino autóctono. 

    Experiencia 2 - comer a la altura de la ciudad

    Comer a la altura de la ciudad

    Dirigido por el Chef Paco Morales, su cocina es una fusión de modernidad y tradición que transporta a los comensales a un viaje a través de la historia de Al-Ándalus. 

    Experiencia 3 - El placer del tapeo

    El placer del tapeo en Córdoba

    Córdoba es tierra de tapas. La oportunidad de degustar poco de mucho. La miniaturización gastronómica hecha tentación. ¡Vámonos de tapas!

    Experiencia 4 - A caracolear

    A caracolear

    Desde marzo hasta junio, Córdoba revive la tradición de tomar una tacita de caracoles en los muchos puestos callejeros. No importa la hora, cualquier momento es el apropiado.
    Experiencia 5 - Mayo callejero y cordobés

    Mayo callejero y popular

    El mes cordobés por excelencia, se celebra en cada plaza con toldos, música y comida típica. Se disfruta de vino, embutidos, frituras, tortilla y etc.
    Experiencia 6 - Un dulce final

    Un dulce final

    Después de comer, tener la oportunidad de un delicioso dulce final. Pastel Cordobés y vino Pedro Ximénez. Pasa y hojaldre. Imposible olvidarlo.
    Experiencia 7 - Esencia andalusi

    Esencia Andalusí


    Como retroceder mil años. Pararse en una de las teterías tradicionales con aire inconfundible de al-andalus. Té, dulces de sartén, frutos secos, fruta fresca…irresistible.

    Experiencia 8 - Excelencia Gastronómica

    La excelencia gastronómica

    Córdoba ciudad de muchos reconocimientos gastronómicos. Alta cocina. Encuentros con sabor a gran cocina, con Estrellas Michelín, y Soles Repsol entre otros.
    Experiencia 9_-La Taberna

    La Taberna

    Mas allá de la lógica gastronómica, es importante detenerse a comer y beber en los tabernas históricas, que reflejan la esencia del recetario, con sus raciones y tapas en espacios que huelen a historia.
    Experiencia 10 - bellota, oliva y uva

    Bellota, Oliva y Uva

    La triada perfecta. Jamón de bellota 100% ibérico, aceite de oliva Virgen Extra y vino generoso de la tierra. No hay experiencia gastronómica en Córdoba que no pase por probarlos, degustarlos o adquirirlos. Campiña, Dehesa y Olivar presente en los bares y restaurantes de la ciudad.